<b>한국 사회 갑질 보고서를 넘어, 한국 사회의 아픔을 속속들이 보여 주는 책!<BR>내 친구, 내 이웃의 아픔이 아니라 바로 나의 아픔을 이야기하고 있다</b><BR><BR>여기저기서 터져 나오는 갑질의 무지몽매한 폭력을 미투만으로는 해결할 수 없을 것 같았다. 갑으로부터 인권유린을 당한 을은 자신의 앞길이 막막해질 것을 감수하고라도 ..
<b>한국 사회 갑질 보고서를 넘어, 한국 사회의 아픔을 속속들이 보여 주는 책!<BR>내 친구, 내 이웃의 아픔이 아니라 바로 나의 아픔을 이야기하고 있다</b><BR><BR>여기저기서 터져 나오는 갑질의 무지몽매한 폭력을 미투만으로는 해결할 수 없을 것 같았다. 갑으로부터 인권유린을 당한 을은 자신의 앞길이 막막해질 것을 감수하고라도 ..
“나는 너여야만 하는데, 너는 나를 지루해하고 다른 것만 좇지”잘못된 사랑인줄 알면서도 더 좋아해서 늘 버티는 을의 연애 이야기제가 더 좋아하기 때문에, 그 사람의 사랑을 억지로 삼키고 있습니다.요즘 한창 들썩거리는 ‘갑과 을’ 관계는 사회적 이슈에만 있는 걸까? 누구보다 공정해야 할 사이인 연인관계에서도 갑과 을이 존재한다. 서로를 대하는 온도가 같다면 이상적인 연애가 될 테지만, 사람 마..
“나는 너여야만 하는데, 너는 나를 지루해하고 다른 것만 좇지”잘못된 사랑인줄 알면서도 더 좋아해서 늘 버티는 을의 연애 이야기제가 더 좋아하기 때문에, 그 사람의 사랑을 억지로 삼키고 있습니다.요즘 한창 들썩거리는 ‘갑과 을’ 관계는 사회적 이슈에만 있는 걸까? 누구보다 공정해야 할 사이인 연인관계에서도 갑과 을이 존재한다. 서로를 대하는 온도가 같다면 이상적인 연애가 될 테지만, 사람 마..
소설가 김동인의 마지막 작품으로 미완결로 끝난 장편소설이다.살수대첩의 영웅인 을지문덕의 일대기를 담았으며 전쟁 속의 모습뿐만 아니라 을지문덕의 '일생'을 간접적으로나마 발견할 수 있다...
소설가 김동인의 마지막 작품으로 미완결로 끝난 장편소설이다.살수대첩의 영웅인 을지문덕의 일대기를 담았으며 전쟁 속의 모습뿐만 아니라 을지문덕의 '일생'을 간접적으로나마 발견할 수 있다...
살수대전(薩水大戰)! 무예와 용맹으로서 동양을 울리던 고구려 사람의 모든 전쟁 가운데에서 가장 장렬하고 영예스러운 승리 대첩이다. 전쟁기로 말하면 적군이 국경에 침입한 2월부터 살수에서 참패하기까지 헤아려보면 6개월 정도였다. 이것은 보불전쟁 때와 같았다. 전쟁준비 기간은 무척 길었던 것으로 우리의 곡식을 비축하고 병사를 다스린 지는 진실로 23년이다.본문 중에서..
살수대전(薩水大戰)! 무예와 용맹으로서 동양을 울리던 고구려 사람의 모든 전쟁 가운데에서 가장 장렬하고 영예스러운 승리 대첩이다. 전쟁기로 말하면 적군이 국경에 침입한 2월부터 살수에서 참패하기까지 헤아려보면 6개월 정도였다. 이것은 보불전쟁 때와 같았다. 전쟁준비 기간은 무척 길었던 것으로 우리의 곡식을 비축하고 병사를 다스린 지는 진실로 23년이다.본문 중에서..
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MBC 라디오 주치의 정지천 원장의 내 몸속 건강을 다스리는 음식 Q&A!우리는 먹을거리가 부족해서 풀을 뜯어 죽을 쑤어 먹거나 나무껍질을 벗겨서 먹던 시절도 있었는데 지금은 각종 음식물의 홍수 속에서 어떤 음식을 어떻게, 얼마나, 언제까지 먹어야 할지를 고민하고 있다. 게다가 건강기능식품이 보편화되어 시장 규모가 엄청나게 커지면서 2020년에는 2조 원이 넘을 것으로 전망한다. 하지만 음식..
MBC 라디오 주치의 정지천 원장의 내 몸속 건강을 다스리는 음식 Q&A!우리는 먹을거리가 부족해서 풀을 뜯어 죽을 쑤어 먹거나 나무껍질을 벗겨서 먹던 시절도 있었는데 지금은 각종 음식물의 홍수 속에서 어떤 음식을 어떻게, 얼마나, 언제까지 먹어야 할지를 고민하고 있다. 게다가 건강기능식품이 보편화되어 시장 규모가 엄청나게 커지면서 2020년에는 2조 원이 넘을 것으로 전망한다. 하지만 음식..
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한국식량안보연구재단 이사장1945년 8월 18일 해방과 동시에 함경남도 함흥에서 태어났다. 서울 장충고등학교를 거쳐 고려대학교 농화학과를 졸업(’67)하고, 덴마크 왕립수의농과대학 대학원에서 식품저장학 전공으로 박사학위(’75)를 받았다. 미국 MIT공과대학에서 연구원으로 있던 중 고려대학교의 부름을 받아 식품공학과 교수로 부임(’79)했다. 30년간 교직생활을 마치고 정년퇴임(’10) 후 ..
한국식량안보연구재단 이사장1945년 8월 18일 해방과 동시에 함경남도 함흥에서 태어났다. 서울 장충고등학교를 거쳐 고려대학교 농화학과를 졸업(’67)하고, 덴마크 왕립수의농과대학 대학원에서 식품저장학 전공으로 박사학위(’75)를 받았다. 미국 MIT공과대학에서 연구원으로 있던 중 고려대학교의 부름을 받아 식품공학과 교수로 부임(’79)했다. 30년간 교직생활을 마치고 정년퇴임(’10) 후 ..
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김순이저자는 전북 정읍 시골에서 큰딸로 태어나 집안일을 도우면서 어릴 적부터 음식 만드는 것을 좋아했다. 초등학교 1학년 9살 때부터 밥을 하고 봄이면 들로 산으로 나가서 나물을 캐다가 요리하는 것이 큰 즐거움이자 놀이였다. 고등학교부터는 전주 도심으로 나와 동생들을 데리고 자취 생활을 했다. 그러면서 음식을 만들어 이웃들과 나눠 먹는 걸 좋아했다.대학 졸업 후 학교에서 2년 정도 근무를 했..
김순이저자는 전북 정읍 시골에서 큰딸로 태어나 집안일을 도우면서 어릴 적부터 음식 만드는 것을 좋아했다. 초등학교 1학년 9살 때부터 밥을 하고 봄이면 들로 산으로 나가서 나물을 캐다가 요리하는 것이 큰 즐거움이자 놀이였다. 고등학교부터는 전주 도심으로 나와 동생들을 데리고 자취 생활을 했다. 그러면서 음식을 만들어 이웃들과 나눠 먹는 걸 좋아했다.대학 졸업 후 학교에서 2년 정도 근무를 했..
“절대 망하지 않는 음식 장사란 무엇인가?”20년간 음식점 CEO로서 체득한, 성공 노하우를 담은 ‘음식점 경영의 교과서’맨손으로 시작해 대한민국 100대 음식점을 일궈낸 비법을 전하다!자영업과 관련된 검색 키워드로 많이 노출되는 것이 불경기와 폐업이다. 뉴스로 눈을 돌려봐도 자영업자들의 고난을 알리는 뉴스가 부지기수다. 특히 음식점은 ‘나도 해볼 수 있지 않을까’ 하는 만만한 마음으로 시작..
“절대 망하지 않는 음식 장사란 무엇인가?”20년간 음식점 CEO로서 체득한, 성공 노하우를 담은 ‘음식점 경영의 교과서’맨손으로 시작해 대한민국 100대 음식점을 일궈낸 비법을 전하다!자영업과 관련된 검색 키워드로 많이 노출되는 것이 불경기와 폐업이다. 뉴스로 눈을 돌려봐도 자영업자들의 고난을 알리는 뉴스가 부지기수다. 특히 음식점은 ‘나도 해볼 수 있지 않을까’ 하는 만만한 마음으로 시작..
음식에 대해 전해 들은 이야기는 어디까지가 사실일까?건강과 맛에 사로잡혀 우리가 놓치고 있는 것들! 흔한 착각에 빠지지 않고, 나다운 식사를 즐기기 위한약사 정재훈의 현실적이고 유쾌한 안내서“집밥을 먹으면 더 건강해질까?”흔히 유통되는 ‘정답’에 질문을 던지다 ‘할 수만 있다면 직접 요리해서 먹어라. 그러면 더 건강한 삶을 살 것이다.’ 베스트셀러 저자 마이클 폴란의 말을 빌리지 않더라도 미..
음식에 대해 전해 들은 이야기는 어디까지가 사실일까?건강과 맛에 사로잡혀 우리가 놓치고 있는 것들! 흔한 착각에 빠지지 않고, 나다운 식사를 즐기기 위한약사 정재훈의 현실적이고 유쾌한 안내서“집밥을 먹으면 더 건강해질까?”흔히 유통되는 ‘정답’에 질문을 던지다 ‘할 수만 있다면 직접 요리해서 먹어라. 그러면 더 건강한 삶을 살 것이다.’ 베스트셀러 저자 마이클 폴란의 말을 빌리지 않더라도 미..
음식을 이해하면 한 개인과 가족은 물론, 그들이 속한 사회와 나라를 이해할 수 있다! 음식으로 삶을 읽는다 “당신이 먹은 것이 무언지 말해 달라. 그러면 당신이 어떤 사람인지 말해 주겠다” 브리야 사바랭은 “당신이 먹은 것이 무언지 말해 달라. 그러면 당신이 어떤 사람인지 말해 주겠다”고 했다. 음식이 단순히 먹고 마시는 것을 넘어 한 사람, 한 가족의 역사화 문화, 개성을 함축하고 있음을 ..
음식을 이해하면 한 개인과 가족은 물론, 그들이 속한 사회와 나라를 이해할 수 있다! 음식으로 삶을 읽는다 “당신이 먹은 것이 무언지 말해 달라. 그러면 당신이 어떤 사람인지 말해 주겠다” 브리야 사바랭은 “당신이 먹은 것이 무언지 말해 달라. 그러면 당신이 어떤 사람인지 말해 주겠다”고 했다. 음식이 단순히 먹고 마시는 것을 넘어 한 사람, 한 가족의 역사화 문화, 개성을 함축하고 있음을 ..
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