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슬림 디자인

<브라이언 완싱크> 저/<문정훈>,<서울대 푸드비즈니스 랩> 역 | 예문당
  • 등록일2018-02-19
  • 파일포맷epub
  • 파일크기15 M  
  • 지원기기아이폰, 아이패드, 안드로이드, 태블릿, PC
  • 보유현황보유 1, 대출 0, 예약 0
  • 평점 평점점 평가없음
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책소개

‘먹는 환경’을 새롭게 디자인하는 『슬림 디자인』 다이어트

저자소개

음식 섭취 행동 전문가. 현재 코넬대학교 Food and Brand 랩의 소장을 맡고 있다. 2011년부터 1년간 미국 영양 교육 및 행동 협회장으로 재직했으며, 2007년에는 백악관이 임명한 미국 농무성 ‘음식 섭취 가이드라인 2010’의 사무총장으로 일했다. 현재 가족과 함께 뉴욕주 이타카에 살고 있으며, 프렌치 푸드와 프렌치프라이를 즐겨 먹는다.

목차

Chapter 1. 생각 없이 먹으며 날씬해지기Chapter 2. 집에서부터 날씬해지기Chapter 3. 식당에서 식사를 디자인하기Chapter 4. 슈퍼마켓 뜯어 고치기Chapter 5. 사무 공간과 일터 바꾸기Chapter 6. 더 건강하고 스마트한 급식실 만들기Chapter 7. 내 삶을 위한 슬림 디자인

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