현대사회는 독소의 거대한 집합지와도 같지만 이 사실을 깨닫고 있는 사람들은 그리 많지 않다. 주위를 둘러보라. 커피 속에 들어 있는 가공물질, 화장품 속 화학물질, 옷과 그릇에 남아 있는 합성세제 찌꺼기, 음식물 속에 들어 있는 농약 잔류물, 화학조미료, 육류 속 항생물질, 지하철과 도로에서 들이마시는 매연과 미세먼지, 공기 중을 떠도는 세균과 바이러스까지…. 생활 곳곳에 산재한 독소들은 현대인의 건강을 위협하는 가장 무서운 건강의 적이다.
에서는 이와 같은 독소의 실체를 하나하나 파헤치며, 독소로 인해 발생하는 질병들과 이러한 독소로부터 벗어나 건강을 되찾는 획기적인 방법인 '디톡스요법'에 대해 자세히 소개하고 있다. 건강한 삶을 원하는 사람이라면 반드시 알아야 할 디톡스 요법, 소중한 건강 정보들을 만나보자.
를 읽고 나면 건강을 해치는 독소들이 우리의 생활환경을 둘러싸고 있다는 것을 확인할 수 있다. 독성 화학물질이 떠도는 집안, 세균과 바이러스가 떠도는 공공장소, 해로운 화학물질을 내뿜는 생활용품... 현대를 살아가면서 주변 곳곳에 산재한 독소에서 벗어나는 것이 사실상 불가능할 것이다. 그렇다고 이러한 독소들에게 위협받는 건강을 그대로 방치할 것인가?
포기하기에는 이르다. 이 책에서는 건강에 위협이 되는 독소로부터 해방될 수 있는 방법을 자세히 소개하고 있는데, 생활공간에서 독소를 줄이는 방법부터 비타민과 미네랄, 클로로필 등 영양 물질을 이용한 효과적인 디톡스 요법까지 생활 속에서 쉽게 실천할 수 있는 방법들이 다양하게 소개하고 있어, 건강한 생활을 영위하는 데 많은 도움을 얻을 수 있다. 독소에게 빼앗겼던 건강을 디톡스 요법을 통해 되찾아보자.
김윤선 이학박사, 한의학 박사 수료, 현재 미주여성 포털사이트 missyusa.com 약이 되는 한국음식컬럼니스트로 활동 중이며, 미국 방송 voice of america애틀랜타 장금이의 약이 되는 한국음식 방송에 출연하고 있다. 대교방송 8부작 소아약선-비만 아토피 야뇨/야제 등에 출연했으며, 저서로는「약이 되는 한국음식」,「실험 조리」,「식생활의 관리」,「통합적 유아 요리 활동의 이론과 실제」,「면역력, 내 몸을 살린다」,「석류, 내 몸을 살린다」,「영양요법, 내 몸을 살린다」등이 있다.
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