책소개

가장 프랑스다운 여행을 꿈꾸는 여행자를 위한 와인+여행 가이드북 <프랑스 와인 여행>의 최신 개정판. 와인 전문가가 엄선한 프랑스 9대 와인 산지의 와인 이야기와 와이너리 투어에 대한 알찬 정보를 담았다. 산지별 와인의 역사, 대표 와인, 떼루아, 포도품종, 등급체계 등 와인 기초상식에 대한 풍부한 해설과 함께 초보도 부담 없이 즐길 수 있는 와이너리 121곳에 대한 투어 정보, 주변 여행지, 레스토랑, 호텔 등 맞춤한 여행 정보를 제공한다.

저자소개

엄정선
1985년 겨울 수원 출생. 대학에서 영화 연출을 전공하고 대학원에서 와인 양조학을 공부했다. 10년 동안 소믈리에로 일하며 수많은 와인을 오픈하고 시음했지만, 아직도 경험하지 못한 와인들이 궁금하다. 와인을 함께 배우던 지금의 남편을 만나 2년간 열애 끝에 결혼했고, 신혼여행 대신 1년간 세계 와인산지를 여행하며 와이너리를 찾아다녔다. 지금도 기회가 닿는 대로 남편과 와인 여행을 한다. 몇 해 전 제주도에 이주해 남편과 함께 작은 식당과 와인 공간을 운영 중이다.

배두환
1983년 봄 충주 출생. 대학에서 식품영양학을 전공하고, 대학원에서 와인 양조학을 공부했다. 7년 동안 와인 전문지 기자로 근무하며 수 천병의 와인을 취재하고 경험했다. 대학원에서 신입생이던 지금의 아내를 만나 결혼했다. 신혼여행 대신 1년 동안 전 세계 500여 곳의 와이너리를 찾아다녔지만 아직도 와인에 대한 갈증은 여전하다. 결혼 후의 삶은 새로운 도전의 연속이지만, 다행히 매 순간을 아내와 함께 한 덕에 잘 이겨냈다. 제주도에 이주한 지 3년차. 낮에는 요리, 저녁에는 글을 쓰는 이중생활을 하고 있다.
블로그
와인 따라 지구 한 바퀴. by 써니 & 와니
blog.naver.com/baedoobaedoo
포스트
와인쟁이 부부의 와인 따라 지구 한 바퀴
post.naver.com/baedoobaedoo
오디오 클립
와인쟁이 부부의 재밌는 와인
audioclip.naver.com/channels/480

목차

여는 글
프랑스 와인 여행 준비
여행자를 위한 와인 기초상식
프랑스 와인의 역사
프랑스 와인의 등급 체계
프랑스 와인과 ‘떼루아’
프랑스 와인을 빚는 포도 품종 ‘9’
프랑스의 와인 산지
추천 프랑스 와인 여행지
프랑스 와인가도와 드라이브 여행
프랑스 와인 축제
와이너리 투어 ABC
프랑스 와인과 치즈
샹파뉴 Champagne
프리뷰
샹파뉴 와인 이야기
랭스 추천! 샴페인 하우스
-포므리·뵈브 클리코 퐁사르댕·멈·랑송·샹파뉴 가르데·뤼나르·때땡저
랭스 와인 여행 플러스
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에페르네 추천! 샴페인 하우스
-모엣 에 샹동·고세·메르시에·따흘랑
에페르네 와인 여행 플러스
-여행지·레스토랑·호텔
보르도 Bordeaux
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보르도 와인 이야기
보르도 추천! 와이너리
-샤또 그랑 아보흐·샤또 지스쿠르·샤또 도작·샤또 데스미라이·샤또 로장 세글라·샤또 마고·샤또 부스코·샤또 팔메·샤또 스미스 오 라피트·샤또 파프 클레멍·샤또 샤스 스플린·샤또 오브리옹·샤또 다가삭·샤또 딸보·샤또 베이슈벨·샤또 브라네르 뒤크뤼·샤또 무똥 로칠드·샤또 랭쉬 바쥬·샤또 레오빌 라스 카스·샤또 기로·샤또 몽로즈·샤또 라피트 로칠드·샤또 라 미시옹 오브리옹·샤또 코스 데스투르넬·샤또 디켐
보르도 와인 여행 플러스
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생테밀리옹 추천! 와이너리
-샤또 슈발 블랑·샤또 파비·샤또 발랑드로·샤또 가쟁·샤또 르 샤틀레·샤또 페트뤼스·테르트르 로트뵈프·샤또 레방질
생테밀리옹 와인 여행 플러스
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루아르 밸리 Loire Valley
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루아르 밸리 와인 이야기
루아르 밸리 추천! 와이너리
-도멘 앙리 부르주아·르 클로 뒤 튀-뵈프·도멘 드 라 노블레·도멘 비노 슈브로·도멘 드 라 팔렌느·샤또 데피레·쿨레 드 세랑·부베 라뒤베
뚜르 와인 여행 플러스
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부르고뉴 Bourgogne
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부르고뉴 와인 이야기
디종 추천! 와이너리
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디종 와인 여행 플러스
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본 추천! 와이너리
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본 와인 여행 플러스
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론 Rhone
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론 와인 이야기
론 북부 추천! 와이너리
-이 기갈·엠샤푸티에·폴 자불레 에네·이브 퀴에롱·장 뤽 콜롬보
리옹 와인 여행 플러스
-여행지·레스토랑·호텔
론 남부 추천! 와이너리
-샤또 카브리에르·도멘 뒤 페고·샤또 드 보카스텔·샤또 드 생 콤·도멘 뒤 비외 텔레그라프· 쉔 블루
아비뇽 와인 여행 플러스
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알자스 Alsace
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알자스 와인 이야기
콜마르 추천! 와이너리
-도멘 마르셀 다이스·도멘 바인바흐·도멘 진트 홈브레히트·트림바흐·휘겔 에 피스
스트라부스 추천! 와이너리
-메종 윌름·도멘 데 마로니에르·로버트 블랑크
콜마르 와인 여행 플러스
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랑그독 루시옹 Languedoc Roussillon
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랑그독 루시옹 와인 이야기
랑그독 추천! 와이너리
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바뉠스 추천! 와이너리
-바뉠스 레투알·도멘 생 세바스티엉·마스 뒤 솔레이야·도멘 베르타 마이요
바뉠스 와인 여행 플러스
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프로방스 Provence
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프로방스 와인 이야기
프로방스 추천! 와이너리
-도멘 드 트레발롱·샤또 라 카노르그·샤또 비니에르·도멘 오뜨·샤또 미라발·샤또 프라도·샤또 데스클랑·도멘 탕피에·샤또 드 피바르농·도멘 달메란·도멘 드라 시타델르·도멘 드 마리·도멘 라 카발르·샤또 뒤 쇠이·샤또 발 조아니
아를 와인 여행 플러스
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쥐라 Jura
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쥐라 와인 이야기
쥐라 추천! 와이너리
-도멘 쿠르베·도멘 자크 퓌프네·도멘 필립 방델
아르부아 와인 여행 플러스
-여행지·레스토랑·호텔

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