책소개

『건강기능식품, 내 몸을 살린다』는 현대인이 식생활에서 섭취하지 못하는 영양을 보충해주는 건강기능식품의 이용법을 소개하는 책이다. 현대인의 건강을 위협하는 식생활의 문제와 질병들을 짚어보고 영양 상식을 정리해 자신에게 부족한 영양 성분을 섭취할 수 있도록 안내한다. 묻지도 따지지도 않고 영양제를 먹고 있나요? 건강기능식품, 바로 알고 잘 활용해야 건강이 보인다 현대인의 생활수준의 향상으로 건강에 대한 관심도 높아지면서 건강기능식품을 찾는 사람들이 많아졌다. 현재 시중에 판매되고 있는 건강기능식품만도 8천여 가지가 넘고 매일 6종 이상의 건강기능식품이 출시될 정도로 많은 제품이 유통되고 있으며, 성인 중 40% 이상이 영양제를 섭취하고 있다는 통계가 있다. 하지만 과연 자신이 먹는 건강기능식품의 원료가 무엇이고 어떤 기능을 하는지 제대로 알고 섭취하는 사람은 몇이나 될까? 사람마다 건강 상태도 달라지는데 무조건 이런저런 건강기능식품들을 종류별로 섭취한다고 능사일까요?

저자소개

저자 : 이문정 2004년부터 유치원에서 보육교사로 재직했으며, 현재는 건강에 대한 관심과 함께 현대인들에게 만병의 근원인 비만, 다이어트, 해독프로그램 관련 강의와 건강카운슬러로 활동 중이다.

목차

들어가는 문 묻지도 따지지도 않고 영양제를 먹고 있나요? 1장 현대인을 죽음에 이르게 하는 달콤한 유혹 1)현대인의 식생활에 대한 경고 2)죽음으로 몰고 가는 질환, 무엇이 있는가? 비만/ 당뇨병/ 고혈압/ 우울증 2장 질병을 이겨내는 근본적 해법은 무엇인가? 1) 서구화된 식생활, 패스트푸드 위주 식생활에서 탈출하라 2) 이제는 영양이다! 5대 영양소를 섭취하라 단백질/ 탄수화물/ 지방/ 비타민/ 무기질 3) 건강의 관건, 오백(五白) 식품의 절제 흰 쌀/ 흰 밀가루/ 흰 설탕/ 흰 소금/ 흰 화학조미료 3장 건강기능식품 바로 알고 섭취하자 1) 건강기능식품이란 무엇인가? 2) 우리나라 식약청이 허용한 건강기능식품이란? 3) 세계인이 섭취하고 있는 건강기능식품은 4) 내 몸에 맞는 건강기능식품이란? 5) 우리가 잘 모르는 건강기능식품 바로 알기 건강기능식품 이것만은 확인하자 건강기능식품에 사용할 수 없는 원료 4장 건강기능식품, 내 몸을 살린다 1) 장 건강 2) 콜레스테롤 3) 혈행 4) 혈압 유지 5) 체지방 6) 혈당 유지 7) 유해산소 제거 8) 면역기능 유지 9) 뼈ㆍ관절 건강 10) 인지능력 11) 치아 건강 5장 건강기능식품, 무엇이든 물어보세요 Q : 섭취 시 부작용이 있나요? Q : 의사들은 왜 건강기능식품에 부정적일까요? Q : 비타민 C가 암을 유발한다는 논문이 실리는 등 사이언스에는 건강기능식품에 대한 부정적인 논문이 실리기도 합니다. 사이언스에 실린 논문 결과를 그대로 믿어야 할까요? Q : 건강기능식품을 섭취시 무엇을 주의해야 하나요? Q : 건강기능식품은 어떻게 확인하나요? Q : 제품의 허위ㆍ과대광고는 어떻게 구별하나요? 맺음말 ‘건강기능식품’을 알면 건강이 보인다

한줄 서평