책소개

작은 아이디어를 더해 더 맛있게 요리하는 방법!
평범한 메뉴도 특별하게 만드는 파워블로거 ‘쿡라이프’의 레시피 『쿡라이프처럼 만들면 다 맛있다』. 네이버와 다음에서 파워블로그로 선정된 저자의 요리 노하우가 그대로 담긴 요리책으로, 쉽게 구할 수 있는 재료에 창의적인 생각을 더해 근사한 요리를 만들어내는 방법을 알려준다. 온가족이 다 좋아하는 현미떡잡채떡볶이, 아이를 위한 고구마찹쌀핫도그, 손님을 위한 베이컨주먹밥, 나들이 때 챙기는 통큰달걀말이김밥 등 아이디어 메뉴 171가지를 만날 수 있다. 집에 있는 재료로 금방 만들 수 있는 메뉴와 쉬운 조리법을 중심으로 소개한다. 또한 상세한 사진으로 요리 과정을 담았고, 과정 설명 사이에는 간단한 팁을 덧붙였다.

저자소개

저자 : 박소영
저자 박소영(쿡라이프)은 다음과 네이버에 <Life is cooking>이라는 블로그를 운영 중이다. 2010년에 네이버후드어워드 키친 부문 파이널리스트에 올랐고, 2010년·2011년에는 네이버와 다음 양쪽에서 요리 부문 파워블로그로 선정되었다. 현재 블로그 방문자 수는 600만 명을 훌쩍 넘었으며 블로그 이웃만도 1만 명, 포스트 스크랩 수도 10만 회를 넘어섰다. 쿡라이프의 레시피는 다음 메인과 미즈쿡에 여러 차례 소개되어 많은 이들의 공감을 받고 있다. 꼼꼼한 설명과 상세한 사진들로 요리를 소개하며, 쉽게 구할 수 있는 재료들로 어디에서도 볼 수 없는 톡톡 튀는 아이디어가 가미된 창의적인 요리를 선보이고 있어 방문하는 이웃들의 칭찬이 대단하다. “여러 가지를 시도해보고, 응용해보고, 자신만의 레시피를 갖게 되기를 바랄게요”라는 그녀의 말을 전한다.
2010년·2011년 요리 부문 네이버 파워블로그
2010년 네이버후드어워드 키친 부문 파이널리스트
2010년·2011년 요리 부문 다음 다음 우수블로그
2010년·2011년 다음 라이프온어워드 미즈쿡 후보

목차

PROLOGUE 가족들의 순간순간에 행복한 기억을 줄 수 있는, 누구나 쉽게 만드는 한그릇들!

BASIC 1 꼭 필요한 기본양념
BASIC 2 꼭 알아두어야 할 기본 썰기
BASIC 3 이 책에서 사용한 계량법

Part 1 온가족이 다 잘 먹는 베스트 한그릇 26
Menu 01 느끼하지 않은 찹쌀파닭강정
Menu 02 웰빙족을 위한 현미떡잡채떡볶이
Menu 03 오븐이 필요 없는 웨지감자
Menu 04 아삭아삭 신선한 오므라이스말이샐러드밥
Menu 05 우리집 단골 외식 메뉴 사천탕수육
Menu 06 상큼한 맛이 일품 열무비빔라면
Menu 07 바다의 맛 새우볶음밥
Menu 08 색다른 스파게티가 당길 땐 단호박스파게티
Menu 09 굴려굴려 굴림비빔만두
Menu 10 떡볶이떡과 소시지가 어우러진 볶음우동
Menu 11 어디서나 인기 만점 닭갈비
Menu 12 먹어도 먹어도 손이 가는 마약떡볶이
Menu 13 하나씩 쏙쏙 빼 먹는 즐거움 닭꼬치
Menu 14 닭다리가 제맛 닭다리오븐구이
Menu 15 새콤매콤 비빔쫄만두
Menu 16 푸짐하게 즐기는 닭한마리찜닭
Menu 17 야채와 치즈도 듬뿍 감자전
Menu 18 미트소스 치킨도리아
Menu 19 세 번 튀겨 더 바삭한 닭봉튀김
Menu 20 라면과 치즈의 찰떡궁합 치즈라볶이
Menu 21 추억의 주전부리 감자떡
Menu 22 비빔국수의 또 다른 매력 감자비빔국수
Menu 23 꿀에 찍어 먹으면 더 맛있는 고르곤졸라피자
Menu 24 사각사각 씹히는 노오븐 딸기치즈케이크
Menu 25 담백한 간장 양념의 닭떡볶이
Menu 26 컵에 담아 간편하게 컵떡볶이

Part 2 소중한 우리 아이를 위한 건강한 한그릇 30
Menu 01 바삭바삭 고구마해시브라운
Menu 02 맛도 건강도 업업! 고구마찹쌀핫도그
Menu 03 체리가 입안에서 톡~ 미니체리머핀
Menu 04 착한 재료 고구마치즈케이크
Menu 05 간편하게 피자맛을 즐기는 피자치즈스틱
Menu 06 말랑말랑 고소한 고구마카스텔라볼
Menu 07 두뇌에도 좋은 고구마찹쌀호떡
Menu 08 프라이팬으로 굽는 단팥빵
Menu 09 색깔도 어여쁜 사탕막대롤토스트
Menu 10 매운맛을 싫어하는 아이도 ok! 자장떡볶이
Menu 11 시크릿 미니햄버거
Menu 12 입안에서 사르르르~ 체리아이스
Menu 13 식빵으로 만든 원앤원소시지핫도그
Menu 14 채소옷을 입힌 미니감자핫도그
Menu 15 꿀떡 같은 호박크림치즈볼
Menu 16 곶감이 쏙 들어간 고구마찹쌀과자
Menu 17 팬으로 굽는 간장양념닭봉조림
Menu 18 반지 속에 떡볶이와 치즈가 가득 반지링버거떡볶이
Menu 19 한입에 쏘옥~ 미니망고아이스크림
Menu 20 동글동글 감자잡채만두
Menu 21 톡톡 씹히는 즐거움 산딸기스콘
Menu 22 반찬으로도 가능한 토마토치킨볼
Menu 23 달걀을 품은 감자 감자달걀빵
Menu 24 부드럽고 담백한 순살양념치킨
Menu 25 짭짤하면서도 담백한 베이컨돌돌말이떡
Menu 26 먹을 때마다 새로운 맛 딸기무스푸딩
Menu 27 보기 좋고, 먹기 좋고 바둑판쿠키
Menu 28 달콤한 잼이 가득 린처쿠키
Menu 29 미니미니 통아몬드쿠키
Menu 30 아이스크림 모양으로 재미난 새우고구마너겟

Part 3 언제 어디서나 맛있는 한그릇, 김밥·주먹밥 30
Menu 01 깍두기 없는 깍두기밥
Menu 02 입에 착착 감기는 약고추장삼각주먹밥
Menu 03 콕 찍어 먹는 겨자소스김밥
Menu 04 씹는 맛이 최고! 떡갈비누드김밥
Menu 05 노란 나이테가 생기는 나이테김밥
Menu 06 고소하게 씹히는 불고기누드김밥
Menu 07 노란 코트를 입은 참치누드김밥
Menu 08 매일 먹는 1단 링 김밥은 가라~ 더블링김밥
Menu 09 채소가 듬뿍 통큰달걀말이김밥
Menu 10 동글동글 햄 모자를 쓴 동그라미주먹밥
Menu 11 칼로리를 낮춘 양배추롤쌈밥
Menu 12 새콤한 매실장아찌를 넣은 제육쌈장밥
Menu 13 옹기종기 달걀가족 달걀모양밥볼
Menu 14 맛있는 난쟁이 미니치즈김밥
Menu 15 닭고기가 듬뿍 피카타삼각주먹밥
Menu 16 삼 단이라 더 맛있는 참치유부초밥
Menu 17 역시 김치가 제맛 김치달걀말이김밥
Menu 18 간단한 재료로 폼나게 참치상추김밥
Menu 19 어묵을 좋아한다면 미니어묵김밥
Menu 20 밥알이 흩어지지 않는 달걀말이밥
Menu 21 밤송이 같은 돼지고기밥말이
Menu 22 초록옷이 신선한 초록달걀말이김밥
Menu 23 쏙 숨어 버린 밥 두부밥전
Menu 24 휘리릭 정말 간단한 소시지두부밥전
Menu 25 노란 이불을 덮은 치킨마요덮밥
Menu 26 매콤한 어묵꼬치밥볼
Menu 27 셋만 있으면 돼! 미니주먹밥
Menu 28 작은 입속에 쏘옥 꼬마김밥·김밥볼
Menu 29 삼색으로 만든 메추리알장조림밥볼
Menu 30 노란 나무기둥에 초록잎 참치롤밥

Part 4 가까운 이들과 함께 즐기면 더 맛있는 나눔 한그릇 30
Menu 01 정겨운 시골의 맛 두부묵국수
Menu 02 식사 때에 놀러온 갑작스런 손님에겐

한줄 서평