책소개

(주)가보팜스 대표이사로 우리나라의 양봉산업 및 프로폴리스 발전에 기여하였다. 동신대학교 식품과학과 졸업, (사)한국양봉협회 광주·전남지회 회장, (사)한국양봉협회 부회장, (사)한국 전통가공식품 전남지회 회장 겸 사업단장, KOTRA서비스 자문단 광주·전남지역단장, (재)전라남도 생물산업 진흥재단 이사를 역임하고 있다. 양봉산업에 대한 공로를 인정받아 신지식인, 농업인 대상, 전남도지사 표창, 농림부장관 표창, 제30회 나고야 세계양봉대회 은상 수상, 대통령 포장 수상 기타 다수의 수상을 하였다. 목포대학교, 충남대 의과대학, 동신대 한의대학, 조선대 치과대학, 한국식품연구원, 전북대병원 건강기능식품 임상시험센터 등과 산학연을 통해 프로폴리스를 이용한 다양한 기술개발을 주도하여 프로폴리스 관련 5개의 특허등록을 하였고, 가보팜스 주최, 한국양봉협회 주관으로 나주시 문화예술회관에서 대체의학 국제심포지엄(프로폴리스의 약리적 효능 및 동물실험)을 업계 최초로 개최하며 프로폴리스의 효능을 언론매체를 통해 널리 알리는 데 헌신하였다.

저자소개

(주)가보팜스 대표이사로 우리나라의 양봉산업 및 프로폴리스 발전에 기여하였다. 동신대학교 식품과학과 졸업, (사)한국양봉협회 광주·전남지회 회장, (사)한국양봉협회 부회장, (사)한국 전통가공식품 전남지회 회장 겸 사업단장, KOTRA서비스 자문단 광주·전남지역단장, (재)전라남도 생물산업 진흥재단 이사를 역임하고 있다. 양봉산업에 대한 공로를 인정받아 신지식인, 농업인 대상, 전남도지사 표창, 농림부장관 표창, 제30회 나고야 세계양봉대회 은상 수상, 대통령 포장 수상 기타 다수의 수상을 하였다. 목포대학교, 충남대 의과대학, 동신대 한의대학, 조선대 치과대학, 한국식품연구원, 전북대병원 건강기능식품 임상시험센터 등과 산학연을 통해 프로폴리스를 이용한 다양한 기술개발을 주도하여 프로폴리스 관련 5개의 특허등록을 하였고, 가보팜스 주최, 한국양봉협회 주관으로 나주시 문화예술회관에서 대체의학 국제심포지엄(프로폴리스의 약리적 효능 및 동물실험)을 업계 최초로 개최하며 프로폴리스의 효능을 언론매체를 통해 널리 알리는 데 헌신하였다.

목차

● 감수글 : 천연물질 프로폴리스에 대한 백과사전

한줄 서평